--- title: "Portugal pode assumir liderança em viticultura regenerativa, nova vantagem competitiva discutida em conferência. Setor vinícola aposta em práticas além do biológico, impacto no turismo e exportação, produtores implementam mudanças." sdDatePublished: "2026-04-25T04:15:00Z" source: "https://expresso.pt/iniciativaseprodutos/projetos-expresso/2026-04-24-portugal-pode-ter-na-viticultura-regenerativa-uma-nova-vantagem-competitiva-acbc0d90" topics: - name: "agriculture" identifier: "medtop:20000210" - name: "sustainability" identifier: "medtop:20001374" - name: "tourism" identifier: "medtop:20000564" locations: - "Oman" - "England" - "China" - "Taiwan" - "Iran" - "Lisbon" - "Beiyuan" - "Porto" - "Almodôvar" - "Portugal" --- Portugal pode assumir liderança em viticultura regenerativa, nova vantagem competitiva discutida em conferência. Setor vinícola aposta em práticas além do biológico, impacto no turismo e exportação, produtores implementam mudanças. Portugal pode ter na viticultura regenerativa uma nova vantagem competitiva - Expresso Portugal pode ter na viticultura regenerativa uma nova vantagem competitiva As declarações dos protagonistasda conferência"Agricultura Regenerativa: Sustentabilidade, Competitividade e Turismo", organizada pelaQuinta do Sampayo, que contoucom o Expresso e o Boa Cama Boa Mesa como media partners "Os nossos vinhos não são valorizados o suficiente a nível mundial. Têm um valor e qualidade muito superior àquilo que custam, por isso temos muito por onde andar. A viticultura regenerativa é um caminho", consideraMarta Mendonça, head manager & impact The Porto Protocol. "A agricultura e viticultura regenerativa não são tendências, mas vão ser algo estrutural", acreditaManuel Moreira, sommelier, wine educator e parceiro da Quinta do Sampayo. "Com o mediatismo e visibilidade que têm atualmente, os chefs têm a obrigação de alertar para diferentes temas e o da produção é um deles", afirmaJoão Rodrigues, chef do projeto "Matéria" e do restaurante Canalha Comporta. "A agricultura regenerativa é um caminho que tem de ser explicado ao consumidor de forma clara, para que valorize ainda mais os produtos que vêm desta prática", apontaGonçalo Lobo Xavier, diretor-geral da APED. "Os mercados, nomeadamente no estrangeiro, começam cada vez mais a pedir atenção às práticas. O biológico já está para trás. Mais do que isso, é olhar para o solo como um ser", explicaJoão Barroso, diretor de desenvolvimento sustentável e I&D dos Vinhos do Alentejo. "As pessoas não procuram por regenerativo e não viajam por isso, mas procuram muito as viagens com propósito e sustentabilidade. Isso já se nota em 54% dos visitantes", sublinhaCátia Godinho, da equipa multidisciplinar do Turismo de Portugal. "A imagem é a primeira forma de comunicação e a imagem da natureza é extremamente chamativa. Na parte da experiência, é preciso sensibilização e explicação", dizCatarina Vieira, gerente do Chão do Rio. "A agricultura regenerativa tem de fazer sentido em termos económicos, porque se não fizer, então também não há agricultura regenerativa", afirmaCarlos Brito, presidente da Ordem dos Economistas - Norte e professor na Porto Business School. "A viticultura regenerativa está apenas a começar enquanto movimento, mas Portugal está muito bem posicionado para tirar partido dela e construí-la como uma história regional", acreditaBecky Sykes, diretora de projeto da Regenerative Viticulture Foundation. "A viticultura regenerativa tem o potencial para mudar o mercado dos vinhos. Portugal está muito bem posicionado para liderar nesta que é uma oportunidade brilhante para o país", explicaAnne Jones, proprietária e diretora da Limestone & Jones Wine Sustainability Consultancy. "Aos poucos, todas as práticas implementadas na Quinta do Sampayo estão a mudar. Passam, por exemplo, por colocarmos a lã das ovelhas nos vãos das vinhas, por fazermos determinadas concentrações para lançarmos nas vinhas e por abandonarmos todo o tipo de produtos que não sejam biológicos ou de resíduo zero", afirmaAna Macedo, administradora da Quinta do Sampayo. Este projeto é apoiado por patrocinadores, sendo todo o conteúdo criado, editado e produzido pelo Expresso (verCódigo de Conduta), sem interferência externa. Regenerar para lucrar: a agricultura como estratégia de sobrevivência económica Turismo Regenerativo como agente de cura e de luxo Viticultura regenerativa: a importância de conhecer a filosofia agrícola da vinha Agricultura regenerativa em Portugal: estratégias para além da sustentabilidade convencional Tem dúvidas, sugestões ou críticas? Envie-me um e-mail:clubeexpresso@expresso.impresa.pt Faça login e junte-se ao debate Insira o código presente na Revista E para se juntar ao debate Defesa, inovação e indústria: no novo contexto geopolítico há oportunidades de negócio para Portugal Reabrir Estreito de Ormuz é a prioridade da UE, Merz sugere aliviar sanções ao Irão Pequim constrói nova ilha artificial no Mar do Sul da China: “Isto está necessariamente ligado aos planos chineses para Taiwan” Segurança Social vai assegurar 100 camas intermédias em maio Mentir na CPI pode levar à prisão: 10 respostas sobre polémica com a ministra da Saúde Edmundo Inácio: “Chego a Inglaterra, vou a uma hamburgueria e peço o que pedia em Portugal. Olharam para mim: ‘o que faz aqui alguém que não sabe inglês?’” O Alentejo é uma mina e 'retém' milhares de trabalhadores debaixo de terra, com salários acima da média Rixa de vizinhos chega ao Supremo e pode determinar destino de Ricardo Salgado Mão (Paulo Pedro Gonçalves e DJ Vibe): “Nos Heróis do Mar deram-nos dinheiro para gravar um disco, comprar roupa, instrumentos. Hoje vais a uma editora e mandam-te pagar a capa” Nova fase dos cheques para comprar carros elétricos chega até junho, promete a ministra do Ambiente Prémios Play: todos os vencedores da noite em que Jorge Palma ganhou o Prémio Carreira e celebrou o 25 de Abril O Homem Que Comia Tudo A pizza mais deliciosa de Portugal não fica nem em Lisboa, nem no Porto Sofia Barbosa: “Eu e a minha irmã fizemos a viagem de comboio Porto-Lisboa a chorar, quando estávamos em mudanças: 'Não acredito, vamos mesmo embora'” Rita Évora dos Santos: “Tinha a conta ordenado a negativo. Muitas vezes saía à meia-noite do trabalho num centro comercial e às 7h estava a limpar um escritório” Há novos desenvolvimentos sobre o acidente que matou Diogo Jota e André Silva Chuva forte, trovoada e granizo deixam três distritos sob aviso amarelo Sistema "Volta": restaurantes são obrigados a cobrar depósito de 10 cêntimos da garrafa no final do consumo? "Uma telha partida pode obrigar a trocar o telhado inteiro": petição pede padronização de telhas Benefícios fiscais para doentes oncológicos repostos, Liga Contra o Cancro saúda decisão da AT Mulher morre em acidente na A2 em Almodôvar Encontrado morto homem que estava desaparecido em naufrágio no rio Douro Projetos ExpressoPortugal pode ter na viticultura regenerativa uma nova vantagem competitiva Projetos ExpressoRegenerar para lucrar: a agricultura como estratégia de sobrevivência económicaDora Troncão Projetos ExpressoDefesa, inovação e indústria: no novo contexto geopolítico há oportunidades de negócio para PortugalAna Maria Fonseca Projetos ExpressoTurismo Regenerativo como agente de cura e de luxoDora Troncão União EuropeiaReabrir Estreito de Ormuz é a prioridade da UE, Merz sugere aliviar sanções ao IrãoSusana Frexes ÁsiaPequim constrói nova ilha artificial no Mar do Sul da China: “Isto está necessariamente ligado aos planos chineses para Taiwan”Catarina Maldonado VasconcelosJaime Figueiredo SaúdeSegurança Social vai assegurar 100 camas intermédias em maioVera Lúcia Arreigoso ParlamentoMentir na CPI pode levar à prisão: 10 respostas sobre polémica com a ministra da SaúdeLiliana Coelho Posto EmissorEdmundo Inácio: “Chego a Inglaterra, vou a uma hamburgueria e peço o que pedia em Portugal. Olharam para mim: ‘o que faz aqui alguém que não sabe inglês?’” EconomiaO Alentejo é uma mina e 'retém' milhares de trabalhadores debaixo de terra, com salários acima da média SociedadeRixa de vizinhos chega ao Supremo e pode determinar destino de Ricardo Salgado Blitz Posto EmissorMão (Paulo Pedro Gonçalves e DJ Vibe): “Nos Heróis do Mar deram-nos dinheiro para gravar um disco, comprar roupa, instrumentos. Hoje vais a uma editora e mandam-te pagar a capa” EnergiaNova fase dos cheques para comprar carros elétricos chega até junho, promete a ministra do Ambiente NotíciasPrémios Play: todos os vencedores da noite em que Jorge Palma ganhou o Prémio Carreira e celebrou o 25 de Abril O Homem Que Comia TudoA pizza mais deliciosa de Portugal não fica nem em Lisboa, nem no Porto Geração 2000Sofia Barbosa: “Eu e a minha irmã fizemos a viagem de comboio Porto-Lisboa a chorar, quando estávamos em mudanças: 'Não acredito, vamos mesmo embora'” O Tal PodcastRita Évora dos Santos: “Tinha a conta ordenado a negativo. Muitas vezes saía à meia-noite do trabalho num centro comercial e às 7h estava a limpar um escritório” DesportoHá novos desenvolvimentos sobre o acidente que matou Diogo Jota e André Silva MeteorologiaChuva forte, trovoada e granizo deixam três distritos sob aviso amarelo SIC VerificaSistema "Volta": restaurantes são obrigados a cobrar depósito de 10 cêntimos da garrafa no final do consumo? Meteorologia"Uma telha partida pode obrigar a trocar o telhado inteiro": petição pede padronização de telhas Saúde e Bem-estarBenefícios fiscais para doentes oncológicos repostos, Liga Contra o Cancro saúda decisão da AT PaísMulher morre em acidente na A2 em Almodôvar PaísEncontrado morto homem que estava desaparecido em naufrágio no rio Douro